Cocktails
with
confidence
di
What we're
MAKING
this
Month
di
Martini the Maestro way with Alessandro Palazzi, Duke's Bar Manager, Duke’s Hotel, St James’s, London.
"3 is the magic number for a Dry Martini. 3 steps: vermouth, No.3 and a twist of lemon. Simple, elegant, memorable”.
- Alessandro Palazzi
Measure out 10ml of Dry Vermouth and use it to "wash" an ice cold martini glass, then discard the vermouth.
Measure out 60ml of Frozen No.3 Gin into your prepped glass. Garnish with a lemon twist, from the Amalfi Coast, of course.
Difficulty
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di
No.3
Martinis
There are many ways to Martini, but there's only one No.3 Gin. A classic Dry Martini allows all the flavours of our gin to sing, but why not try a few of our other favourites too.
di
60 ml / 2 oz No. 3 LONDON DRY GIN
10 ml / 0,3 oz vermouth secco
1 LIMONE
60 ml / 2 oz No. 3 LONDON DRY GIN
10 ml / 0,3 oz vermouth secco
1 LIMONE
No. 3 Martini perfetto
Il nostro modo preferito di bere Martini.
30ml / 1oz No.3 London Dry Gin
30ml / 1oz Dry Vermouth
1 Lemon
30ml / 1oz No.3 London Dry Gin
30ml / 1oz Dry Vermouth
1 Lemon
Wet Martini
A softer side of the Martini.
60ml / 2oz No.3 London Dry Gin
10ml / 0.3oz Dry Vermouth
10ml / 0.3oz Olive Brine
2–3 Olives
60ml / 2oz No.3 London Dry Gin
10ml / 0.3oz Dry Vermouth
10ml / 0.3oz Olive Brine
2–3 Olives
The Dirty Martini
A touch rebellious, thoroughly refined.
50ml No. 3 London Dry Gin
20ml Vodka
10ml L'Aero d'Or Quinquina
1 Orange
50ml No. 3 London Dry Gin
20ml Vodka
10ml L'Aero d'Or Quinquina
1 Orange
Vesper Martini
A crisp and dry mix of vodka and gin.
60ml / 2oz No.3 London Dry Gin
10ml / 0.3oz Dry Vermouth
2–3 Cocktail Onions
60ml / 2oz No.3 London Dry Gin
10ml / 0.3oz Dry Vermouth
2–3 Cocktail Onions
Gibson Martini
The other Martini worth knowing.
60ml / 2oz No.3 London Dry Gin
15ml / 0.5oz Elderflower Liqueur
15ml / 0.5oz Dry Chardonnay White Wine
7.5ml / 0.2oz Dry Vermouth
1 Lime
60ml / 2oz No.3 London Dry Gin
15ml / 0.5oz Elderflower Liqueur
15ml / 0.5oz Dry Chardonnay White Wine
7.5ml / 0.2oz Dry Vermouth
1 Lime
Left Bank
The Martini's more enchanting cousin.
01
di
Classic
Cocktails
They're called the classics for good reason. Tried, tested and we hope you'll agree, delicious!
di
Gin London Dry n. 3 da 30 ml
15 ml di succo di limone
10 ml di sciroppo di zucchero
Champagne da 75 ml
1 limone
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 30 ml
15 ml di succo di limone
10 ml di sciroppo di zucchero
Champagne da 75 ml
1 limone
Ghiaccio
Francese 75
Fresco, frizzante ed elegante.
Gin London Dry n. 3 da 50 ml
25 ml di succo di limone
20 ml di sciroppo di zucchero
100 ml di acqua gassata
1 limone
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 50 ml
25 ml di succo di limone
20 ml di sciroppo di zucchero
100 ml di acqua gassata
1 limone
Ghiaccio
Tom Collins
Un cocktail estivo fresco e classico.
50ml / 1.7oz No.3 London Dry Gin
25ml / 0.8oz Lemon Juice
15ml / 0.5oz Sugar Syrup
10ml / 0.3oz Crème de Mûre
1–2 Blackberries
50ml / 1.7oz No.3 London Dry Gin
25ml / 0.8oz Lemon Juice
15ml / 0.5oz Sugar Syrup
10ml / 0.3oz Crème de Mûre
1–2 Blackberries
Bramble
As vibrant as it looks.
Gin London Dry n. 3 da 45 ml
15 ml di vermut secco
20 ml di succo di limone
15 ml di sciroppo di zucchero
25 ml di albume d'uovo
4 lamponi freschi
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 45 ml
15 ml di vermut secco
20 ml di succo di limone
15 ml di sciroppo di zucchero
25 ml di albume d'uovo
4 lamponi freschi
Ghiaccio
Il Club del Trifoglio
Corto, aspro e ricco di frutti di bosco.
01
di
Summer
Spritz
Light and Bright – Toast to warmer, longer days with our collection of light and refreshing cocktails. Perfect for sun-soaked roof-tops and golden hour get-togethers.
di
Gin London Dry n. 3 da 50 ml
150 ml di acqua tonica
1 pompelmo rosa
1 rametto di rosmarino
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 50 ml
150 ml di acqua tonica
1 pompelmo rosa
1 rametto di rosmarino
Ghiaccio
Gin&T
Una bevanda che non ha bisogno di presentazioni
30ml / 1oz No.3 London Dry Gin
5ml / 1 tsp Dry Vermouth
10ml / 0.3oz Fresh Lemon Juice
10ml / 0.3oz Sugar Syrup (1:1 Sugar to Water)
150ml / 5oz Chilled Soda Water
Grapefruit Twist
30ml / 1oz No.3 London Dry Gin
5ml / 1 tsp Dry Vermouth
10ml / 0.3oz Fresh Lemon Juice
10ml / 0.3oz Sugar Syrup (1:1 Sugar to Water)
150ml / 5oz Chilled Soda Water
Grapefruit Twist
The Long Martini Spritz
A longer take on the classic Martini.
50ml / 1.7oz Pre-Batched Negroni
(15ml / 0.5oz No.3 Gin + 15ml / 0.5oz Sweet Vermouth + 15ml / 0.5oz Campari)
100ml / 3.4oz Crémant
25ml / 0.8oz Soda Water
Orange Zest
50ml / 1.7oz Pre-Batched Negroni
(15ml / 0.5oz No.3 Gin + 15ml / 0.5oz Sweet Vermouth + 15ml / 0.5oz Campari)
100ml / 3.4oz Crémant
25ml / 0.8oz Soda Water
Orange Zest
The Long Negroni
Everything you love about a Negroni, just lighter.
50ml / 1.7oz No.3 Gin
10ml / 0.3oz Lime Juice
15ml / 0.5oz Sugar Syrup
25ml / 0.8oz Grapefruit Juice
Top with Pink Grapefruit Soda
Grapefruit Slice
50ml / 1.7oz No.3 Gin
10ml / 0.3oz Lime Juice
15ml / 0.5oz Sugar Syrup
25ml / 0.8oz Grapefruit Juice
Top with Pink Grapefruit Soda
Grapefruit Slice
The Paloma Spritz
As refreshing as it is pink.
Gin London Dry n. 3 da 35 ml
15 ml di sciroppo di fiori di sambuco
125 ml di crema
1 rametto di rosmarino
1 pompelmo rosa
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 35 ml
15 ml di sciroppo di fiori di sambuco
125 ml di crema
1 rametto di rosmarino
1 pompelmo rosa
Ghiaccio
Spritz di San Giacomo
Un elegante Spritz a base di fiori di sambuco e vino spumante.
01
di
Winter
Warmers
Rich and Warming – Embrace the colder months with our collection of comforting, full-flavoured cocktails. Perfect for cosy evenings, fireside drinks and festive get-togethers.
di
Gin London Dry n. 3 da 45 ml
15 ml di vermut dolce
10 ml di vermut secco
7,5 ml di liquore al maraschino
1 arancia
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 45 ml
15 ml di vermut dolce
10 ml di vermut secco
7,5 ml di liquore al maraschino
1 arancia
Ghiaccio
Martinez
Se ti piace il Negroni, adorerai il Martinez.
Gin London Dry n. 3 da 30 ml
30 ml di Bitter Gran Classico / Campari
30 ml Lustau Vermut Rojo / Vermouth dolce
1 arancia
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 30 ml
30 ml di Bitter Gran Classico / Campari
30 ml Lustau Vermut Rojo / Vermouth dolce
1 arancia
Ghiaccio
Negroni
Tradizionale, iconico ed elevato con il n. 3.
Gin London Dry n. 3 da 45 ml
15 ml di Triple Sec
25 ml di succo di limone
10 ml di sciroppo di zucchero
25 ml di albume d'uovo
1 limone
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 45 ml
15 ml di Triple Sec
25 ml di succo di limone
10 ml di sciroppo di zucchero
25 ml di albume d'uovo
1 limone
Ghiaccio
La Dama Bianca
Un sapore aspro, saporito e setoso.
45ml / 1.5oz No.3 London Dry Gin
20ml / 0.7oz Sweet Vermouth
15ml / 0.5oz Green Chartreuse
Orange
45ml / 1.5oz No.3 London Dry Gin
20ml / 0.7oz Sweet Vermouth
15ml / 0.5oz Green Chartreuse
Orange
Bijou
As striking in colour as it is in flavour.
30ml / 1oz No.3 London Dry Gin
20ml / 0.7oz Green Chartreuse Liqueur
20ml / 0.7oz Maraschino Liqueur
20ml / 0.7oz Fresh Lime Juice
1 Maraschino Cherry
30ml / 1oz No.3 London Dry Gin
20ml / 0.7oz Green Chartreuse Liqueur
20ml / 0.7oz Maraschino Liqueur
20ml / 0.7oz Fresh Lime Juice
1 Maraschino Cherry
Last Word
Every ingredient has its say.
01
di
Thirsty
for more
Inspiration
Dive into the No.3 archive to unlock more cocktail recipes.
di
60 ml / 2 oz No. 3 LONDON DRY GIN
10 ml / 0,3 oz vermouth secco
1 LIMONE
60 ml / 2 oz No. 3 LONDON DRY GIN
10 ml / 0,3 oz vermouth secco
1 LIMONE
No. 3 Martini perfetto
Il nostro modo preferito di bere Martini.
Gin London Dry n. 3 da 30 ml
15 ml di succo di limone
10 ml di sciroppo di zucchero
Champagne da 75 ml
1 limone
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 30 ml
15 ml di succo di limone
10 ml di sciroppo di zucchero
Champagne da 75 ml
1 limone
Ghiaccio
Francese 75
Fresco, frizzante ed elegante.
Gin London Dry n. 3 da 30 ml
30 ml di Bitter Gran Classico / Campari
30 ml Lustau Vermut Rojo / Vermouth dolce
1 arancia
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 30 ml
30 ml di Bitter Gran Classico / Campari
30 ml Lustau Vermut Rojo / Vermouth dolce
1 arancia
Ghiaccio
Negroni
Tradizionale, iconico ed elevato con il n. 3.
Gin London Dry n. 3 da 45 ml
15 ml di vermut secco
20 ml di succo di limone
15 ml di sciroppo di zucchero
25 ml di albume d'uovo
4 lamponi freschi
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 45 ml
15 ml di vermut secco
20 ml di succo di limone
15 ml di sciroppo di zucchero
25 ml di albume d'uovo
4 lamponi freschi
Ghiaccio
Il Club del Trifoglio
Corto, aspro e ricco di frutti di bosco.
Gin London Dry n. 3 da 45 ml
15 ml di Triple Sec
25 ml di succo di limone
10 ml di sciroppo di zucchero
25 ml di albume d'uovo
1 limone
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 45 ml
15 ml di Triple Sec
25 ml di succo di limone
10 ml di sciroppo di zucchero
25 ml di albume d'uovo
1 limone
Ghiaccio
La Dama Bianca
Un sapore aspro, saporito e setoso.
50ml No. 3 London Dry Gin
20ml Vodka
10ml L'Aero d'Or Quinquina
1 Orange
50ml No. 3 London Dry Gin
20ml Vodka
10ml L'Aero d'Or Quinquina
1 Orange
Vesper Martini
A crisp and dry mix of vodka and gin.
Gin London Dry n. 3 da 45 ml
15 ml di vermut dolce
10 ml di vermut secco
7,5 ml di liquore al maraschino
1 arancia
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 45 ml
15 ml di vermut dolce
10 ml di vermut secco
7,5 ml di liquore al maraschino
1 arancia
Ghiaccio
Martinez
Se ti piace il Negroni, adorerai il Martinez.
Gin London Dry n. 3 da 50 ml
150 ml di acqua tonica
1 pompelmo rosa
1 rametto di rosmarino
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 50 ml
150 ml di acqua tonica
1 pompelmo rosa
1 rametto di rosmarino
Ghiaccio
Gin&T
Una bevanda che non ha bisogno di presentazioni
Gin London Dry n. 3 da 50 ml
25 ml di succo di limone
20 ml di sciroppo di zucchero
100 ml di acqua gassata
1 limone
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 50 ml
25 ml di succo di limone
20 ml di sciroppo di zucchero
100 ml di acqua gassata
1 limone
Ghiaccio
Tom Collins
Un cocktail estivo fresco e classico.
Gin London Dry n. 3 da 35 ml
15 ml di sciroppo di fiori di sambuco
125 ml di crema
1 rametto di rosmarino
1 pompelmo rosa
Ghiaccio
Gin London Dry n. 3 da 35 ml
15 ml di sciroppo di fiori di sambuco
125 ml di crema
1 rametto di rosmarino
1 pompelmo rosa
Ghiaccio
Spritz di San Giacomo
Un elegante Spritz a base di fiori di sambuco e vino spumante.
01
di