Sfida
accettata




La nostra storia ha avuto inizio al numero 3 di St. James Street...
Quando Berry Brothers & Rudd, la più antica azienda di vini e liquori di Londra, decise di creare il London Dry Gin perfetto. Fu un'avventura che richiese due anni, due nazioni e un dottorato di ricerca. Dopotutto, non si crea il gin migliore del mondo risparmiando.
Raggiunto In Un giorno
Ci sono voluti 730 giorni, per l'esattezza. Due anni interi di studio e analisi dei gradi alcolici, per bilanciare ogni botanica e perfezionare la ricetta.

Abbiamo viaggiato fino in Olanda, la patria del gin, per mettere le mani su un esclusivo alambicco in rame rivestito di mattoni risalente a 100 anni fa e abbiamo collaborato con alcuni degli esperti di gin più accaniti del settore, tra cui il dottor David Clutton, l'unica persona al mondo con un dottorato di ricerca in gin, e Alessandro Palazzi, il famoso maestro di Martini del DUKES Bar.
Tutto ciò potrebbe sembrare un grande sforzo, ma noi di No. 3 crediamo che la perfezione risieda nei dettagli dei dettagli.

E Orgoglioso



Non tutti i gin possono definirsi "London Dry Gin"; infatti, devono essere prodotti secondo standard scrupolosi e con un metodo specifico per essere considerati idonei. Caratterizzato da un sapore secco, fresco e con note di ginepro, questo marchio di approvazione regolamentato garantisce solo la massima qualità e il massimo sapore.
Prodotto utilizzando come base uno spirito di grano, aromatizzato solo con botaniche fresche, il gin London Dry è sempre privo di aromi o zuccheri artificiali e non contiene botaniche aggiunte al di fuori della distillazione primaria.
Prodotto secondo questi rigorosi standard, il nostro No. 3 è un meraviglioso equilibrio di tre aromi: ginepro, agrumi e spezie, provenienti da sole 6 botaniche. Un gin pensato per sublimare l'umile Gin Tonic e creare un Martini memorabile, ogni volta.

01
CORIANDOLO
Seme

Caldo, dolce e floreale
02
ANGELICA
Radice

Erbaceo, terroso e secco
03
CARDAMON
Baccello

Pepato, di pino e un po' mentolato
04
POMPELMO
Buccia

Dolce, aspro e frizzante
05
ARANCIA SPAGNOLA
Buccia

Dolce, aspro e agrumato
06
GINEPRO
frutti di bosco

Luminoso, fresco e stimolante
BOTTIGLIA, Nostro Processo